{"title":"Küchenmesser","description":"\u003cp\u003eUniversalmesser, Kochmesser, Brotmesser und Santoku, mit Klingen aus schwedischem Stahl und Griffen aus Nussbaum.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bregagliaknife-universalmesser","title":"BregagliaKnife | Universalmesser 15 cm - Nussbaum, Swiss Made","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cbb26a;\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Universalmesser ist das kleine, wendige Messer für alles, was Präzision braucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Schneiden, Würfeln und Schnitzen von Gemüse und Früchten, von der Kartoffel bis zur reifen Tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge aus schwedischem Alleima® 14C28N wird kryogen wärmebehandelt und erreicht so 60 HRC: hohe Schnitthaltigkeit bei sehr guter Rostbeständigkeit. Der Griff aus Nussbaum ist bei jedem Messer anders gemasert und wird mit einer Zwinge aus Edelstahl mit der Klinge verbunden. Hergestellt in der eigenen Werkstatt in Vicosoprano im Bergell, am Fuss des Malojapasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte von Hand spülen und gleich abtrocknen, die Spülmaschine schadet Holz und Schneide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cbb26a;\"\u003eProduktspezifikationen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 546px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/MarkeGold_50x50.png?v=1709668342\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eBregagliaKnife\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Groesse_goldig_9dab592e-34d2-4207-81a4-755eac7a1b8b_50x50.png?v=1710791190\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge 15 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Gewicht_gold_50x50.png?v=1791019942\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003e101g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Messer_gold_50x50.png?v=1791019868\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSchwedischer Stahl Alleima® 14C28N, 60 (±1) HRC, kryogen wärmebehandelt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriff aus Nussbaum, Zwinge und Niete aus Edelstahl Inox 304\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Pflege_gold_50x50.png?v=1791019423\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand reinigen, um Materialien und Klingenschärfe zu schonen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BregagliaKnife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52995190849818,"sku":"BKC0025","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/universal-1.png?v=1791015331"},{"product_id":"bregagliaknife-kochmesser-chef","title":"BregagliaKnife | Kochmesser Chef 20 cm - Nussbaum, Swiss Made","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cbb26a;\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Chef ist das vielseitige Kochmesser für die tägliche Arbeit in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ausgewogene Form macht präzises Schneiden, Hacken und Wiegen leicht. Klinge und Griff sind so aufeinander abgestimmt, dass das Messer ruhig in der Hand liegt und sich kontrolliert führen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge aus schwedischem Alleima® 14C28N wird kryogen wärmebehandelt und erreicht so 60 HRC: hohe Schnitthaltigkeit bei sehr guter Rostbeständigkeit. Der Griff aus Nussbaum ist bei jedem Messer anders gemasert und wird mit einer Zwinge aus Edelstahl mit der Klinge verbunden. Hergestellt in der eigenen Werkstatt in Vicosoprano im Bergell, am Fuss des Malojapasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte von Hand spülen und gleich abtrocknen, die Spülmaschine schadet Holz und Schneide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cbb26a;\"\u003eProduktspezifikationen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 546px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/MarkeGold_50x50.png?v=1709668342\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eBregagliaKnife\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Groesse_goldig_9dab592e-34d2-4207-81a4-755eac7a1b8b_50x50.png?v=1710791190\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Gewicht_gold_50x50.png?v=1791019942\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003e134g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Messer_gold_50x50.png?v=1791019868\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSchwedischer Stahl Alleima® 14C28N, 60 (±1) HRC, kryogen wärmebehandelt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriff aus Nussbaum, Zwinge und Niete aus Edelstahl Inox 304\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Pflege_gold_50x50.png?v=1791019423\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand reinigen, um Materialien und Klingenschärfe zu schonen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BregagliaKnife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52995190948122,"sku":"BKC0063","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/chef_-_1.png?v=1791015393"},{"product_id":"bregagliaknife-brotmesser","title":"BregagliaKnife | Brotmesser 22 cm - Nussbaum, Swiss Made","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cbb26a;\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Brotmesser mit Wellenschliff geht mühelos durch jede knusprige Kruste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wellenschliff bleibt lange scharf und sorgt für saubere Scheiben, ohne das weiche Innere zu zerdrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge aus schwedischem Alleima® 14C28N wird kryogen wärmebehandelt und erreicht so 60 HRC: hohe Schnitthaltigkeit bei sehr guter Rostbeständigkeit. Der Griff aus Nussbaum ist bei jedem Messer anders gemasert und wird mit einer Zwinge aus Edelstahl mit der Klinge verbunden. Hergestellt in der eigenen Werkstatt in Vicosoprano im Bergell, am Fuss des Malojapasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte von Hand spülen und gleich abtrocknen, die Spülmaschine schadet Holz und Schneide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cbb26a;\"\u003eProduktspezifikationen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 546px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/MarkeGold_50x50.png?v=1709668342\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eBregagliaKnife\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Groesse_goldig_9dab592e-34d2-4207-81a4-755eac7a1b8b_50x50.png?v=1710791190\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge 22 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Gewicht_gold_50x50.png?v=1791019942\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003e120g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Messer_gold_50x50.png?v=1791019868\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSchwedischer Stahl Alleima® 14C28N, 60 (±1) HRC, kryogen wärmebehandelt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriff aus Nussbaum, Zwinge und Niete aus Edelstahl Inox 304\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Pflege_gold_50x50.png?v=1791019423\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand reinigen, um Materialien und Klingenschärfe zu schonen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BregagliaKnife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52995190980890,"sku":"BKC0080","price":86.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/bread_f55f51ee-2ef8-480f-a6f6-fdee7b333101.png?v=1791015394"},{"product_id":"bregagliaknife-santoku","title":"BregagliaKnife | Santoku 17 cm - Nussbaum, Swiss Made","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cbb26a;\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Santoku ist ein japanisches Küchenmesser mit Kullenschliff. Sein Name bedeutet «drei Verwendungen»: Fleisch, Fisch und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenbreite und Griffgewicht sind sorgfältig austariert, das Messer liegt angenehm in der Hand. Der Kullenschliff verhindert, dass dünne Scheiben an der Klinge kleben bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge aus schwedischem Alleima® 14C28N wird kryogen wärmebehandelt und erreicht so 60 HRC: hohe Schnitthaltigkeit bei sehr guter Rostbeständigkeit. Der Griff aus Nussbaum ist bei jedem Messer anders gemasert und wird mit einer Zwinge aus Edelstahl mit der Klinge verbunden. Hergestellt in der eigenen Werkstatt in Vicosoprano im Bergell, am Fuss des Malojapasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte von Hand spülen und gleich abtrocknen, die Spülmaschine schadet Holz und Schneide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cbb26a;\"\u003eProduktspezifikationen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 546px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/MarkeGold_50x50.png?v=1709668342\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eBregagliaKnife\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Groesse_goldig_9dab592e-34d2-4207-81a4-755eac7a1b8b_50x50.png?v=1710791190\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge 17 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Gewicht_gold_50x50.png?v=1791019942\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003e126g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Messer_gold_50x50.png?v=1791019868\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSchwedischer Stahl Alleima® 14C28N, 60 (±1) HRC, kryogen wärmebehandelt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriff aus Nussbaum, Zwinge und Niete aus Edelstahl Inox 304\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px; text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/Pflege_gold_50x50.png?v=1791019423\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396px;\"\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand reinigen, um Materialien und Klingenschärfe zu schonen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BregagliaKnife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52995191013658,"sku":"BKC0185","price":93.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/4795\/7274\/files\/santoku-1.png?v=1791015395"}],"url":"https:\/\/www.fluxed.ch\/collections\/kuchenmesser.oembed","provider":"fluxed.ch","version":"1.0","type":"link"}