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Vlassides Grifos 2 Xynisteri 2020 / 2022

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Inhalt
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Produktbeschreibung

Die Sauvignon-Ernte findet im August statt und Xynisteri folgt etwa Mitte September. Jedes Jahr nach dem Ende der Gärung werden mehrere Kombinationen der beiden Sorten durchgeführt, um eine möglichst köstliche und ausgewogene Mischung zu erhalten. Danach bleibt Grifos 2 3 bis 6 Monate vor der Abfüllung auf der Hefe. Der Wein wird kurz vor Weihnachten in Flaschen abgefüllt.

Das griech. Wort “Grifos” bedeutet: Rätsel.

Ein wundervoller frischer Weisswein mit guter Säurestruktur. Passt hervorragend zum Apéro riche, zu Fisch und zu Meeresfrüchten, zu Poulet. – Ein Top-Xynisteri!

  

Produktspezifikationen

Xynisteri, Sauvignon Blanc

Lemesos, Zypern

2020 / 2022

13%

Fruchtige Aromen (Passionsfrucht, Nektarine und Basilikum), einwandfreie Struktur, Nuancen von Äpfeln und Limette

Apéro, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel

18 Jahre

Vlassides Winery

10-12 °C

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