BregagliaKnife | Universalmesser 15 cm - Nussbaum, Swiss Made

Produktbeschreibung

Das Universalmesser ist das kleine, wendige Messer für alles, was Präzision braucht.

Ideal zum Schneiden, Würfeln und Schnitzen von Gemüse und Früchten, von der Kartoffel bis zur reifen Tomate.

Die Klinge aus schwedischem Alleima® 14C28N wird kryogen wärmebehandelt und erreicht so 60 HRC: hohe Schnitthaltigkeit bei sehr guter Rostbeständigkeit. Der Griff aus Nussbaum ist bei jedem Messer anders gemasert und wird mit einer Zwinge aus Edelstahl mit der Klinge verbunden. Hergestellt in der eigenen Werkstatt in Vicosoprano im Bergell, am Fuss des Malojapasses.

Bitte von Hand spülen und gleich abtrocknen, die Spülmaschine schadet Holz und Schneide.

Produktspezifikationen

	BregagliaKnife
	Klingenlänge 15 cm
	101g
	Schwedischer Stahl Alleima® 14C28N, 60 (±1) HRC, kryogen wärmebehandelt Griff aus Nussbaum, Zwinge und Niete aus Edelstahl Inox 304
	Von Hand reinigen, um Materialien und Klingenschärfe zu schonen.